본문 바로가기
728x90
반응형
SMALL

전체 글109

가을 환절기 간강관리 방법! 안녕하세요! 다양한 상식과 건강 정보를 알려드리는 "상식백과"입니다. 가을처럼 환절기엔 건강을 지키기 위한노력이 필요합니다.실내 환경을 깨끗하게 하고몸에 좋은 음식을 섭취해야 합니다. 환절기 건강 유지 팁을 소개합니다. 우선 실내 환경에 신경 써야 합니다.하루 3번, 30분 이상 실내 환기를 통해오염된 공기를 배출하고 신선한 공기를들여오는 것이 좋습니다.환기는 오전 10시부터 오후 9시 사이에해야 효과적입니다.요리나 흡연 후에는 국소 환기를통해 오염 물질이 확산되는 것을 방지합니다. 실내 습도는 50%를 유지하는 것이 이상적입니다.이를 위해 가습기를 사용하되,위생 관리에 신경 써야 합니다.한 번 끓여서 식힌 물을 사용하고, 베이킹소다나 식초, 구연산을 이용해 주기적으로 세척하는 것이 좋습니다. 과도한 습.. 2024. 10. 21.
가을 호떡 이야기 안녕하세요! 다양한 상식과 건강 정보를 알려드리는 "상식백과"입니다. 차가운 바람이 불기 시작하면 호떡을계절이 오고 있다는 것을 느낄 수 있습니다.그럼 이번에는 호떡에 대해 이야기 해보려고 합니다. 1. 호떡의 정의1880년대, 화교가 중국에서 한국으로 전래하여1960년대까지 유행한 음식입니다. 2. 호떡의 연원 및 변천호떡은 원래 페르시아에서 탄생한 음식으로중국에는 한나라 때 들어왔습니다.전래 초기 호떡은 화덕에서 구워 만들었으며얇고 둥근 빵의 형태였습니다.한나라 말기와 삼국시대 때 호떡은 널리 유행하였고,당나라 때는 황제, 귀족, 승려뿐 아니라일반 서민도 즐겨 먹는 음식으로 발전하였습니다.수도 장안(長安)에는 호떡 전문 가게가 성업했으며,지역마다 독특한 호떡 제조 방법이 존재하였습니다.호떡은 송나라 .. 2024. 10. 17.
오리 요리 어디까지 알고 있니? 안녕하세요! 다양한 상식과 건강 정보를 알려드리는 "상식백과"입니다.무더운 더위가 길어지고 있는 요즘 보양식하면닭백숙과 오리백숙이 생각납니다.오늘은 오리를 소재로 하는다양한 오리에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 중국의 오리 요리오리를 소금물에 절여 먹는 옌쉐이야(鹽水鴨)는난징의 약 천여 년 역사가 깃든 명물입니다.하얀 오리고기가 부드러우면서도느끼하지 않고 맛이 고소한 것이 특징이며,귀한 손님이 오면 반드시 올리는 요리입니다.대추나무 등의 유실수로 구운 오리를야채와 함께 밀전병에 싸서 소스에 찍어 먹는 카오야(烤鴨, 베이징덕)는 베이징(北京)의 상징입니다.명나라를 세운 주원장이 난징을 도읍으로 삼으면서황실에서 즐겨먹었고, 이후 베이징으로천도하면서 궁중 요리로 자리 았습니다.  2. 프랑스 오리 요리미식.. 2024. 9. 10.
환절기 건강관리 어렇게 한번 해보세요! 안녕하세요! 다양한 상식과 건강 정보를 알려드리는"상식백과"입니다.날씨가 살살해지고 있고 환절기에는 늦더위와큰 일교차로 신체의 저항력이떨어지는 경우가 많아 몸 관리에각별한 신경을 써야 합니다.한국건강관리협회 건강증진의원을통해 환절기에 미리 알아둬야 할건강관리 요령에 대해 알아보겠습니다. 1. 찬 공기에 신체 면역성 저하 호흡기 질환의 가장 큰 원인은 '찬 공기'있습니다.막바지 늦더위가 기승을 부리고 밤낮의 일교차가10도 안팎으로 커지는 가을철에는신체가 균형을 잃어 면역성이 떨어져감기에 걸리기 쉽습니다.더구나 우리 몸은 체력소모가 많은여름동안 열 생산을 억제하는데 익숙해져 있다가일교차가 커지는 환절기에 빨리적응하지못하여 피로누적으로몸 전체의 면역력이 떨어지게 됩니다. 감기의 증상은 누구나 쉽게 알고 있는대.. 2024. 9. 5.
수박 어디까지 알고 있니! 안녕하세요!다양한 상식과 건강 정보를 알려드리는"상식백과"입니다. 수분이 풍부한 수박은 갈증 해소에 도움이 될 뿐만 아니라 비타민 등의 유익한 영양 성분이 함유돼 있습니다. 수박 하면 가장 먼저 떠오르는 이미지는 빨간 속살과 초록 껍질이지만 이외에 다른 색깔과 모양을 하고 있는 수박도 있습니다. 이런 수박에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다.  1. 애플수박 수박처럼 커다란 크기의 과일은 부피가 커서 여러 가지 불편한 점들이 있습니다. 운반이 힘들뿐더러 과육을 먹고 난 뒤 껍질을 처리하는 것 또한 번거로운 것이 사실입니다. 이러한 단점을 보완해주는 품종이 있습니다.한 손으로도 들 수 있는 크기의 이 품종은 작은 크기 때문에 애플수박이라고 불리며 일반 수박과 달리 공중에 매달린 상태로 재배됩니다. 껍질 또한.. 2024. 8. 14.
728x90
반응형
LIST