728x90 반응형 SMALL 전체 글567 헛제삿밥 이야기! 안녕하세요.다양한 상식과 정보를 알려드리는"상식백과" 입니다. 제사 때 올리는 음식을 비벼먹는 헛제삿밥.헛제삿밥은 비빔밥의 한 종류로 이름에서도 알 수 있듯 가짜 제삿밥을 말하는 것인데요.지금도 안동 대구 진주 지방에는 헛제삿밥이 전해지고 있습니다.그 중에서도 진주 헛제삿밥에는 재미있는 사연이 담겨져 있다고 하는데 어떤 이야기일까요?조선시대 경상도 관찰사에 부임한 한 식도락가는 진주지방의 제삿밥이 별미라는 소문을 듣고 매 끼니마다 제사 음식을 구해오라고 명했습니다.하지만 끼니 때 마다 제사 지내는 집을 찾기 힘들었던 사령들은 어느 날 잔꾀를 부려 제사를 지내지 않은 찬을 섞어 비빔밥으로 만들어 올렸는데요.비빔밥에서 분향이 나지 않자 제삿밥이 아닌 것을 눈치 챈 관찰사는 호통을 쳤다고 합니다.이에 사령들은.. 2026. 11. 1. "한방비만치료, 몸의 대사로 질병까지 치료 장점" 안녕하세요.다양한 상식과 정보를 알려드리는"상식백과" 입니다. SNS, 뉴스, 건강 프로그램의 빈번한 주제인 다이어트에 대한 관심은 현대인들에게 다이어트가 큰 숙제이고 얼마나 큰 관심을 받고 있는지 알 수 있게 한다. 다이어트는 미용목적부터 당뇨병 환자, 체중감량이 목적인 사람들 등 평생의 숙제처럼 자리 잡고 있다. 현재 다이어트를 위한 여러 가지 방안이 있는데, 그 중 하나는 식욕조절 한약 및 지방 분해 침, 약침 등을 이용한 한방 다이어트가 있다. 한방 다이어트의 방법 및 이점 등을 알아보고자 한방비만학회 학회장인 경희대학교 한방재활학과 정원석 교수와 인터뷰를 진행했다.▶현재 다양한 비만치료가 있는데, 한방치료만의 차별화된 접근성은 무엇인가요?국내 한방 비만치료는 다른 비만치료법보다 질병과 좀 더 밀.. 2026. 10. 31. 환절기 건강장벽, 면역력 강화하는 운동! 안녕하세요.다양한 상식과 정보를 알려드리는"상식백과" 입니다. 규칙적인 운동은 심장병·고혈압 등 만성질환 위험을 낮추고 전반적인 신체 건강을 유지하는 데 도움이 된다. 여기에 더해 꾸준한 신체 활동은 면역 체계의 기능을 활성화해 감염으로부터 몸을 보호하는 역할도 한다. 다음은 면역 증진에 도움이 되는 대표적인 운동들이다.1) 걷기 또는 조깅가벼운 산책이나 조깅은 면역력 향상에 효과적이다. 전문가들은 하루 30~60분 정도의 규칙적 걷기·조깅을 권장한다. 영국 스포츠의학저널(BJSM)에 실린 연구에 따르면, 일주일에 5일 이상 하루 20분 이상 걷는 사람은 일주일에 한 번 정도만 운동하는 사람보다 병가 사용률이 43% 낮았다.2) 자전거 타기자전거 타기는 단순한 유산소 운동을 넘어 면역 세포의 젊음을 유지.. 2026. 10. 29. " 10월에 먹어야 할 가을 보양식" 안녕하세요.다양한 상식과 정보를 알려드리는"상식백과" 입니다. #대하구이대하는 산란기인 9월부터 11월 사이에 맛과 영양이 풍부하며, 10월에 맛과 영양이 절정에 이른다. 가을 보양식인 대하는 단백, 저지방, 고칼슘 식품으로 어린이의 성장발육과 다이어트에도 좋다. 대하에는 필수 아미노산이 풍부하고 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨리는 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL)과 타우린이 들어있어 동맥경화, 뇌졸중, 심장병, 고혈압 등 성인병 예방을 돕는다. #추어탕추어탕은 가을 보양식에서 빼 놓을 수 없는 대표 메뉴다. 늦여름부터 가을까지 미꾸라지는 영양만점이다. 동의보감에 따르면 살이 오른 미꾸라지로 끓인 추어탕은 속을 따뜻하게 해줘 원기를 보충시킨다.단백질과 칼슘, 철분 등 영양 성분이 골고루 들어있어 기력 보충.. 2026. 10. 28. 대구 먹걸리 이야기 안녕하세요.다양한 상식과 정보를 알려드리는"상식백과" 입니다. "너는 자리를 잡아라, 나는 줄을 설게"지난 23일 오후 4시쯤 찾은대구 동구 동촌유원지 해맞이다리 광장 일원.올해 처음 열린 '제1회 막창축제'는 개막식 전부터수백 명의 방문객이 몰리며 활기를 띠었다. 어둠이 내려 앉은 오후 6시 이후, 행사장 안팎은 한층 붐비기 시작했다.행사장 밖 인도에는 사람들이 줄지어 이동했고,주변 도로에서도 차량 행렬이 이어졌다.행사장 안에서는 초반 인기 부스에 집중됐던대기 줄이 시간이 흐르면서 다른 부스로까지 퍼져나갔다.막창업체 부스마다 불판 위로 뽀얀 연기가 피어올랐고,막창 특유의 구릿한 냄새가 행사장에퍼지며 방문객들의 식욕을 자극했다.갓 구워낸 막창을 한 손에, 맥주를 다른 한 손에 든남성은 일행이 기다리는 듯.. 2026. 10. 27. 이전 1 2 3 4 ··· 114 다음 728x90 반응형 LIST
