728x90 반응형 SMALL 골뱅이#골뱅이수입#구슬골뱅이#소라#우렁1 한순간에 씨마른 골뱅이… 한때 구슬우렁이로 대체 안녕하세요!다양한 상식과 건강 정보를 알려드리는"상식백과"입니다.1970∼1980년대 골뱅이를 얼마나 먹어젖혔는지(여기에 일본인도 포함되어 있다) 순식간에 씨가 말랐습니다.일본으로 수출하기는커녕 외국에서 수입을 해야 할 지경에까지 이르렀다. 한때 중국, 대만에서 수입을 하였는데, 요즘은 유럽에서 가져오는 것으로 알려져 있습니다. 그러자 1980년대에 골뱅이 유사 고둥이 나타났습니다. 동글동글하게 생긴 고둥인데, 서해에서 잡히는 구슬우렁입니다.이도 골뱅이라 하여 먹었습니다.술집과 포장마차에서 이 유사 골뱅이는 불티나게 팔렸고, 곧 이 서해의 유사 골뱅이도 씨가 말라 귀한 것이 되었습니다.이 구슬우렁이는 지금도 골뱅이라는 이름을 가지고 있는데, 통조림으로 가공되는 것은 골뱅이라 하기 어려운지 ‘구슬골뱅이’.. 2025. 2. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
